quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Bolachinhas de côco com confetis de chocolate


Continua a saga das bolachinhas cá em casa... agora andamos a fazer experiências...

Saborosas ficaram!!!

170 g de margarina
300 g de farinha
1 colher de chá de fermento Royal
1 ovo
100 g de açúcar
40 g de côco
confetis de chocolate

Colocar tudo no copo - 20 seg, Vel 6.

Disparar as bolachas para um tabuleiro forrado com tapete de silicone ou papel vegetal.
Salpicar com confetis de chocolate, pressionando ligeiramente.

Cozer em forno pré-aquecido a 200º, cerca de 10 min. (cozem muito rapidamente, portanto é melhor vigiar!!!)

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