sábado, 26 de junho de 2010

Bolo de... courgette e cenoura!!!

Esta é a receita de bolo que eu gostava de ter tido aqui há uns anos atrás quando partia a cabeça a pensar no que fazer ao meu filho mais velho que se recusava a comer legumes fosse como fosse... pensei tantas vezes:"Se eu conseguisse metê-los num bolo...".

E eis que passeando pelo blog da Luisa Alexandra me deparo com esta maravilha!


Ingredientes insólitos... não digo o contrário... courgette num bolo??? Mas experimentem... o resultado é surpreendente! Cá em casa todos achámos muito bom! :-)

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