quarta-feira, 17 de novembro de 2010
Nutella Bimby
Uma doce tentação para quem (... como eu...) gosta muito de chocolate :-)
20 g de chocolate de leite
55 g de chocolate branco de culinária
125 g de chocolate negro de culinária
90 g de avelâs
150 g de açúcar
90 g de óleo vegetal (usei becel)
200 g de leite meio-gordo
Triturar as avelãs e o açúcar - 20 seg, Vel 9 ou 10.
Juntar os chocolates e triturar tudo com uns toques de "Turbo".
Adicionar o leite e o óleo - 5 min, 50ºC, Vel 4.
Findo este tempo, programar 30 seg, vel 8.
Guardar em recipiente hermético e deixar repousar um pouco no frigorífico até ganhar consistência.
Conserva-se no frio durante vários dias. Eu congelei uma parte, depois conto como correu a experiência.
Publicada por
Unknown
à(s)
19:46
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Etiquetas:
Doces - Compotas
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Olá Helena,
ResponderEliminarQue verdadeira tentação.
Não posso fazer porque cá em casa se há chocolate à vista desaparece em segundos. Adoro de Paixão ;)
Beijo, Carla