quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

Bifes de frango com limão e salsa


Uns bifinhos muito aromáticos que fizeram as delícias dos pequenos... e dos grandes também!
- 500 g de bifes de frango cortados em tiras
- tempero de limão e salsa (Espiga)


- alho moído
- sumo de 1 limão
- sal qb

Temperam-se os bifes e deixam-se tomar gosto durante cerca de uma hora.
Depois fritam-se, com uma colher de sopa de Vaqueiro Aves.


Servi com uma salada de alface e tomate temperada com azeite, vinagre, sal e oregãos, e ainda um arroz de cenoura e feijão verde.



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